Leírás
A bor alapját Kékfrankos, Kadarka és Zweigelt, három hazai fajta képezi, ezt egészíti ki a Cabernet Franc, mint világfajta. Ez a tétel a pincészet első magasabbra pozícionált Bikavér tétele.
Névadója a hazai Hiperkarma zenekar Jó Szerencsét című dala, ami a borász egyik személyes kedvence, aki ezzel a borral, emléket állít a zenekar menedzserének.
Nagyon elegáns, nagyon gyümölcsös, a kadarkától kellemesen fűszeres, jól iható cuvée, 13,5%os alkohollal. Három kedvelt területünkről szüreteltük a termést, a borászat központja körül, Iván-völgyből, illetve Decsi-hegyről és Gyűszű-völgyből.
Borvidék: Szekszárd
Fajta: 60% Kékfrankos, 15% Kadarka, 15% Zweigelt, 10% Cabernet franc
Évjárat: 2020
Alkoholtartalom:13,5%
Kiszerelés: 0,75l
Büszkék vagyunk rá, hogy a világ egyik legjobb borvidékén, életvitelszerűen megőrizzük a tradíciót a szőlőtermesztésben – éppúgy, mint a borkészítésben. Minden egyes palackunk, a borász stílusa és a pincészet egyedi ízvilága mellett, a Szekszárdi borvidékre jellemző gyümölcsösséget, fűszerességet, eleganciát is megmutatja.
Fajtaválasztékunkban kiemelt szerepet kap a borvidék két legfontosabb szőlője a Kadarka és a Kékfrankos, illetve a Syrah szőlőfajta, amiből a közkedvelt és népszerű Deviant tételünk készül. Világfajták közül az itthon leginkább ismert négy fajtával dolgozunk: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot és a korábban említett Syrah. Emellett Zweigelt, és fehér fajták közül pedig Olaszrizling, Chardonnay és adja a borok alapját.
Szinte minden fajtánk önálló borként is megjelenik, emellett évjárattól függően elkészítjük a cuvée-ket is.
Legismertebb tételeink:
Sygno bikavér, ami a Szekszárdi Hegyközség szabályzását betartva készül.
Porkoláb cuvée a pincészet birtokbora, Merlot és Cabernet Sauvignon házasítással
Serius cuvée, ami kizárólag a csúcs évjáratok bora, ilyen volt 2009, 2011 és 2017.
Szekszárdi fehér cuvée, a nyári napok kiváló hűsítője és fröccs bora.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.