KóBORló piknik

„Helló! Rég láttalak!” – hányszor fogjuk hallani ezt a három szót! És milyen jó lesz személyesen látni egymást, koccintani a borvidéken. Megélni újra a szabadságot, a szőlősorok látványát, a hideg siller illatát, megmártózni a már hiányolt életünkben. 

Ehhez kínálunk egy csodálatos, piknik táskából eszegetős-borozós programot az Iván-völgyen, ez a kóborló piknik . Hideg borokkal, finom falatokkal, barátsággal készülünk a piknikekre és várjuk a hozzánk látogató borkedvelőket. Gyertek, hiszen „Helló! Rég láttunk!” 

A kóBORló piknik alap információk:

E-mailben az njp@salio.hu címen tudsz időpontot egyeztetni és foglalni.
Fizetés: előre utalással számla ellenében vagy készpénzben
Részvételi díja: 

  • 10.000 Ft / kosár (2 főre elegendő étel)
  • kötelező 10.000 Ft értékű bor vásárlás, pinceáron
  • ha család érkezik gyerekekkel, + 5.000 Ft 2 gyermek esetén a kosár díja

A borokat mindenki maga választja ki a pincészetnél. Annyit visztek magatokkal, a sétára, amennyit gondoltok, a többi az autóban maradhat. A hátizsák egy palackhűtőt is tartalmaz.
Nagyobb család vagy társaság több kosarat is igényelhet (előre egyeztetve). A két fős hátizsákot nem adjuk ki négy fős társaságnak, ez esetben két hátizsákot kell rendelni.
A séta időtartama maximum 3 óra, ezt követően várunk vissza a borászatba a kiadott eszközökkel együtt (takaró, hátizsák, stb.)
Visszaérkezéskor tudtok még borozni (kivéve teljes foglaltság) vagy kávézni a teraszon. Tazza d’oro kávét kínálunk a szekszárdi A Kávé Háza kínálatából
Eső, viharos idő esetén, másik időpontot egyeztetünk 

MIT TARTALMAZ A HÁTIZSÁK ÉS A PIKNIK?

Válogatott finomságokkal töltjük meg a speciális piknik hátizsákokat, saját receptjeink alapján: 

  • kencék, szekszárdi kecskesajt, érlelt tehénsajtok, házi szalámink-sonkánk, rukkola a kertünkből, paradicsom, ropogós kenyér, fekete olíva bogyó, malac-rilette kis üvegben, zsírral és más finomságok

Környezettudatos borászatként a kosarakba többször használható tányérokat és evőeszközöket teszünk, illetve szemetes zacskót, amit nálunk letehettek majd.
A kosarak mellé alulról vízszigetelt, nagyméretű piknik takaró is jár.
Adunk egy térkép kivonatot, javasolt könnyű séta útvonallal, de bármerre indulhattok.
A kosarakba szénsavmentes vizet is teszünk 

FELELŐSSÉGRŐL

Borászatok vagyunk. A sterilitás, a tisztaság, a fertőtlenítés nem újdonság számunkra, nem a vírussal érkezett a mindennapjainkba.
Maximálisan figyelünk és mindent megteszünk, hogy nálunk senki ne legyen beteg. 

EGYEDI KÉRÉSEK

Ha GM/LM/tejmentes/vegetáriánus vagy egyéb étkezéssel kapcsolatos kérésetek van, jelezzétek és megoldjuk. 

Ha szeretnél részt venni a pikniken, itt vásárolhatod meg: https://shop.njp.hu/ 

Kövess minket a Facebookon is: https://www.facebook.com/nemethjanospince/ 

Illetve megnéheted fotóinkat az Instán: https://www.instagram.com/nemethjanospinceszet/?hl=hu 

Ha csak több részletre vagy kíváncsi: 

Romantikus piknik

COVID-19 ellenére vannak ünnepnapok az életünkben. Sőt, ezek most lettek fontosak igazán!
Ha a kijárási korlátozás alatt (a tilalom majd mindent felülír) ünnepled Te, vagy Kedvesed a születésnapját, névnapját, első randi évfordulót, házassági évfordulót, esetleg el kellett halasztani az eljegyzéseteket, esküvőtöket, vagy éppen most pecsételnétek meg a szerelmeteket és romantikára vagytok, felkínáljuk a legendás Iván-völgyi öreg diófánk alját.

A ROMANTIKUS PIKNIK FORGATÓKÖNYVE A KÖVETKEZŐ

– Érkezés előtt 30 perccel telefonáltok a +36 20 935 5676 – os telefonszámra (ha M6-on jöttök, nagyjából Paks után). Velünk NEM találkoztok! Ez a 30 perc elég nekünk az utolsó simításokra és arra, hogy el tudjunk jönni a pincészetből!
– A tőlünk megszokott igényességgel, finomságainkkal megterítünk a sokat látott diófa alatt, bőséges tapas tállal, hideg falatokkal készülve (kifejtést lásd később).
– Készítünk jéghideg vízbe 1 üveg Némethjanó siller 2019, 1 üveg Deviant Syrah 2018, 1 üveg Cabernet Franc 2017 prémium. Aki nem vezet, boldogan iszogat – aki vezet, mivel a 3 üveg bor a Tiétek, meg tudja inni este, otthon a saját adagját.
– Kikészítünk a teraszra egy Nespresso kávégépet kapszulákkal, tejjel, barnacukorral, édesítővel, növényi tejjel, ezt kedvetek szerint el tudjátok készíteni magatoknak
– Teszünk ki 1-1 plédet is, ha hűvösebb az idő, burkolózzatok be. Vagy le is tudtok heveredni rá a fűbe és csak nézni a kék eget.
– Van kosárpalánkunk, viszünk fel szívesen labdát, hogy dobálhassatok, ha mozogni vágytok.
– Három óra áll rendelkezésetekre nálunk időzni. Ha ettetek-ittatok, írjatok egy SMS-t vagy telefonáljatok, hogy fel tudjunk menni elpakolni, fertőtleníteni.

FONTOS TUDNOTOK – FELELŐSSÉG

– Mi borászat vagyunk. A sterilitás, a tisztaság, a fertőtlenítés nem újdonság számunkra, nem a vírussal érkezett a mindennapjainkba.
– Maximálisan figyelünk és mindent megteszünk, hogy nálunk senki ne legyen beteg.
– Minden vendég után a terítő, plédek kimosásra kerülnek, az asztalokat, padokat, óriás trónunkat fertőtlenítjük.
– Mégis, MINDENKINEK saját felelőssége, hogy mennyire veszi komolyan a járványt, hányszor mos kezet a kerti csapnál (fertőtlenítő szappant teszünk ki) és egyáltalán, ellátogat-e hozzánk.

TOVÁBBI INFORMÁCIÓK

– A kóstoló tanyaépület és a feldolgozó zárva lesz. Egyrészt a sterilitás miatt, másrészt az esetleges félreértések elkerülése végett. Tehát, mosdó nem elérhető a 3 óra alatt, csak kézmosási lehetőség. Ha kirándultok – ott sincs. De vannak bokrok, szőlőtőkék.
– Baráti társaságokat, kiterjedt családod, kollégákat NEM fogadunk! Ez egy intim kétszemélyes program, maximum gyerekekkel kiegészítve, nem parti helyszín.
Felelős állampolgárként, munkáltatóként, szülőként, idős szüleink gyerekeként, komolyan vesszük a járványügyi rendelkezéseket.

MIT KÉRÜNK AZ IVÁN-VÖLGYI PIKNIKÉRT?

  • 1 üveg Némethjanó siller 2019
  • 1 üveg Deviant Syrah 2018
  • 1 üveg Cabernet Franc 2017 prémium(mindhárom bor elvihető)
  • Bőséges étkezés:
    o házi sonka, házi szalámink görögszói malackánkból,
    o érlelt sajtok és aszalt gyümölcsök,
    o mascarpones-lazackrém, kéksajtos-diós krém,
    o zöldségek, paprika, paradicsom, saját rukkolánk,
    o friss házi (!) kovászos kenyerünk,
    o Porkoláb cuvéevel főzött hagymalekvár.
  • Nespresso kávé, fejenként 2-2 Bányai kapszulával a szekszárdi A Kávé Házából, mellé tej, édesítő, cukor, ahogy szeretnétek.
  • Korlátlan víz és igény (gyerekek) esetén 3 liter bodzaszörp
  • 3 óra teljes magány fent a hegyen (plédek, függőágy, kosárpalánk, hamutartó kikészítve)

Árazás: 16.000 Ft / 2 fő
Fizetés módja: előzetesen banki átutalással. Abban az esetben terítünk és készülünk, ha a piknik díja befolyt a számlánkra.
Gyerek esetén: további 4.000 Ft / gyerek (4 éves kortól)

TOVÁBBI BOROK VÁSÁRLÁSA – FELKÉSZÜLÉS A KARANTÉN HÁTRALÉVŐ RÉSZÉRE

  • Ha szeretnétek bort is vásárolni, előre egyeztessünk e-mailben. A webshopban lévő borokból tudtok válogatni, ez esetben 10% kedvezménnyel.
  • A borokat összekészítjük, dobozban kihelyezzük a teraszra.
  • A piknik díjával együtt, előre tudjátok rendezni.

EGYEDI KÉRÉSEK

  • Szívesen sütünk kis házi tortát, ha ünneplés céllal érkeztek hozzánk. Ezt külön egyeztetnünk kell, csak olyat vállalunk, ami nem igényel hűtést. (el is rejtjük és telefonon egyeztetjük, hol találod meg).
  • Ha nem ketten, hanem gyerekekkel érkeztek, arra is van mód.
  • Ha GM/LM/tejmentes/vegetáriánus vagy egyéb étkezéssel kapcsolatos kérésetek van, jelezzétek és megoldjuk.

További információ: +36 20 414 5544 vagy njp@salio.hu (Korycki Adrienn)

Nézd meg a többi terméket is! https://shop.njp.hu/uzlet/?orderby=price-desc

Facebook: https://www.facebook.com/nemethjanospince/

Ingyenes kulacstöltő mozgalom

Értékrendünkhöz híven, megteszünk mindent, amit a környezetünk védelme érdekében elérhető.
A szekszárdi vendéglátósok és borászok közül elsőként (!) csatlakoztunk a REFILL.HU, ingyenes kulacstöltő kezdeményezéséhez.

Ha Iván-völgy felé kirándultok, nálunk mindig kaptok friss, tiszta, hideg csapvizet (vagy bort).
Ha nyitva vagyunk: megtöltjük Neked, frissülj fel nálunk!
Ha nem vagyunk nyitva: kerti csap az ajtó előtt jobbra – töltsd meg a kulacsodat és egészségedre!