Leírás
A 2021-as Kadarka szűretlen, derítetlen bor.
Reduktív érlelés, spontán erjesztett.
Vörösboros eljárással, azaz nyitott kádban erjesztett, tartályban érlelt bor.
2010-es telepítésű ültetvényről szüretelve és kézzel, fürtönként válogatva.
Nagyon fajtajelleges színre és illatra. Szép savak, sok gyümölcs jellemzi a bort. Ideális gasztro-bor.
Büszkék vagyunk, hogy a borvidéken elsőként tÜntettük fel fiatal borászunk nevét a palackon, a tétel Fogel János ízlését és munkáját dicséri.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.