Leírás
Évjárat: 2024.
Fajta: Kadarka
Alkoholtartalom: 10,5%
Dűlő/terület: Gyűszű völgy és Iván völgy
Kiszerelés: 0,75l
Gyümölcsös, könnyed nyári rosé, tiszta kadarka jegyekkel. Túl szépnek éreztük az alapanyagot, egyszerű roséként piacra hozni, ezért most először, szén-dioxid hozzáadásával készítettünk nyári bort. Jól behűtve, a nyári grill vacsorák kiváló kísérője, aperitívje lehet.
Fruitful summer-wine. The base wine was so exciting, we decided to add carbone-dioxid. This is our first and only sparkling product on the market!
Büszkék vagyunk rá, hogy a világ egyik legjobb borvidékén, életvitelszerűen megőrizzük a tradíciót a szőlőtermesztésben – éppúgy, mint a borkészítésben. Minden egyes palackunk, a borász stílusa és a pincészet egyedi ízvilága mellett, a Szekszárdi borvidékre jellemző gyümölcsösséget, fűszerességet, eleganciát is megmutatja.
Fajtaválasztékunkban kiemelt szerepet kap a borvidék két legfontosabb szőlője a Kadarka és a Kékfrankos, illetve a Syrah szőlőfajta, amiből a közkedvelt és népszerű Deviant tételünk készül. Világfajták közül az itthon leginkább ismert négy fajtával dolgozunk: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot és a korábban említett Syrah. Emellett Zweigelt, és fehér fajták közül pedig Olaszrizling, Chardonnay és adja a borok alapját.
Szinte minden fajtánk önálló borként is megjelenik, emellett évjárattól függően elkészítjük a cuvée-ket is.
Legismertebb tételeink:
Sygno bikavér, ami a Szekszárdi Hegyközség szabályzását betartva készül.
Porkoláb cuvée a pincészet birtokbora, Merlot és Cabernet Sauvignon házasítással
Serius cuvée, ami kizárólag a csúcs évjáratok bora, ilyen volt 2009, 2011 és 2017.
Szekszárdi fehér cuvée, a nyári napok kiváló hűsítője és fröccs bora.
