Leírás
DeVerto 2020
Borvidék: Szekszárd
Dűlő: Görögszó
Fajta: Cabernet Franc
Évjárat: 2020
Alkoholtartalom: 14%
Kiszerelés: 0,75 l
A bisztró szériánk negyedik tagja a Deviant, Delírium, Tarkabarka Kadarka tételek mellett.
Nyitott kádon erjesztve, 14 hónapot töltött, másod-harmad töltésű hordókban.
Büszkék vagyunk rá, hogy a világ egyik legjobb borvidékén, életvitelszerűen megőrizzük a tradíciót a szőlőtermesztésben – éppúgy, mint a borkészítésben. Minden egyes palackunk, a borász stílusa és a pincészet egyedi ízvilága mellett, a Szekszárdi borvidékre jellemző gyümölcsösséget, fűszerességet, eleganciát is megmutatja.
Fajtaválasztékunkban kiemelt szerepet kap a borvidék két legfontosabb szőlője a Kadarka és a Kékfrankos, illetve a Syrah szőlőfajta, amiből a közkedvelt és népszerű Deviant tételünk készül. Világfajták közül az itthon leginkább ismert négy fajtával dolgozunk: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot és a korábban említett Syrah. Emellett Zweigelt, és fehér fajták közül pedig Olaszrizling, Chardonnay és adja a borok alapját.
Szinte minden fajtánk önálló borként is megjelenik, emellett évjárattól függően elkészítjük a cuvée-ket is.
Legismertebb tételeink:
Sygno bikavér, ami a Szekszárdi Hegyközség szabályzását betartva készül.
Porkoláb cuvée a pincészet birtokbora, Merlot és Cabernet Sauvignon házasítással
Serius cuvée, ami kizárólag a csúcs évjáratok bora, ilyen volt 2009, 2011 és 2017.
Szekszárdi fehér cuvée, a nyári napok kiváló hűsítője és fröccs bora.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.